Aunque para algunas culturas la obesidad fue siempre un símbolo de belleza y poder, con el paso de los siglos esta pasó a ser vista como un padecimiento asociado al sobrepeso y la acumulación excesiva de tejido adiposo en el cuerpo. Como consecuencia de ella pueden surgir enfermedades como las cardiovasculares, diabetes, problemas respiratorios, artritis, infarto cerebral, problemas gastrointestinales, problemas de la piel y cáncer.
A finales del siglo veinte, debido a la falta de hábitos alimenticios adecuados, y al poco conocimiento sobre nuestro metabolismo, una gran parte de la población mundial padeció de obesidad. Tan solo en norteamérica más del 30 % de su población llegó a padecer sobrepeso. En Europa, al igual que muchos otros países, como consecuencia del incremento de sus bondades económicas y la gran variedad de comida rápida, el panorama fue también crítico y muy similar.
Los métodos para combatir la obesidad con el tiempo y su efectividad han sido principalmente la ayuda psicológica, la abstinencia a la gula, el empleo de dietas apropiadas, las prácticas de caminatas, las actividades psicofísicas y algunos deportes. Siendo estos hasta hoy la mejor vía para desaparecer el sobrepeso y brindarnos así salud al igual que una mejor calidad de vida y felicidad a todos.
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